Decadent Decaf Coffee Company
My Account

Über uns: Decadent Decaf Coffee Co.

Decadent Decaf wurde im Jahr 2015 von Guy, Richard, Greg und Laura gegründet, die allesamt britische Kaffeeimporteure und Veteranen in der Röstung sind und die karge Auswahl an verfügbarem entkoffeinierten Kaffee leid waren, sodass sie sich dazu entschlossen, dies zu ändern.

Der Genuss von vorzüglich schmeckendem Kaffee ist unser Spezialgebiet. Leider ist entkoffeinierter Kaffee lange Zeit aber das hässliche Entlein der Kaffeewelt gewesen, unbeachtet und vernachlässigt.

Die meisten Röster haben kein Interesse an entkoffeiniertem Kaffee, weil sie vielleicht noch keine qualitativ hochwertigen koffeinfreien grünen Bohnen gefunden haben.

Dies lässt sich eventuell auf die Tatsache zurückführen, dass entkoffeinierter Kaffee ursprünglich unter Verwendung von chemischen Lösungsmitteln hergestellt wurde und das Resultat ein schwacher, geschmackloser oder bitterer Kaffee war.

Infolgedessen wurde entkoffeinierter Kaffee als minderwertiges “Kaffeeprodukt” gehandelt. Gleichzeitig ist der Prozess der Entkoffeinierung kostenintensiv und aus diesem Grund wurden meist Kaffeearten mit geringer Qualität (oftmals alter Kaffee von vergangenen Ernten) verwendet, um die Preise niedrig zu halten.

Das Resultat: Wenn du schlechten Kaffee hineingibst, wirst du schlechten Kaffee herausbekommen.

Wenn wir nun einige Jahrzehnte vorspulen, hat sich alles verändert. Entkoffeinierungsprozesse wie z. B. der Schweizer-Wasser-Prozess entfernen das Koffein schonend, stellen sicher, dass die Aromen des Kaffees in der Bohne bleiben und zertifiziert zu 99,9 % koffeinfrei sind.

Darüber hinaus verwenden einige führende Kaffeepioniere auf der ganzen Welt qualitative hochwertige grüne Kaffeebohnen für die Entkoffeinierung.

Die Zeit ist reif für entkoffeinierten Kaffee: Decadent Decaf möchte entkoffeinierten Kaffee neu erfinden und die Kunde von hervorragendem, gesundem und köstlichem entkoffeinierten Kaffee verbreiten!

Da er in kleinen Mengen an der englischen Südküste geröstet wird, ist er so frisch wie entkoffeinierter Kaffee nur sein kann …

Indem nur 6 entkoffeinierter Kaffeearten das ganze Jahr über geröstet werden, steht kein Kaffee lange im Regal, wodurch sichergestellt werden kann, dass der frisch geröstete entkoffeinierte Kaffee einen vorzüglichen Geschmack bietet.

Wenn ihr mit uns Kontakt aufnehmen möchtet, um uns Ideen vorzuschlagen, Feedback zu geben oder aus einem beliebigen anderen Grund, dann geht bitte auf die “Kontakt-Sektion” unserer Webseite.

Viele Grüße,

Guy, Richard, Laura und Greg

Decadent Decaf Coffee Company

1 Meile vom Meer entfernt in Littlehampton, West Sussex  

 

 

Deutsch